Аграрная наука

По результатам десятилетнего совместного исследования Удмуртский НИИ сельского хозяйства (Ижевск) и Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока (Киров) вывели новый сорт картофеля высокой урожайности. Он получил название «Шудбур», что в переводе с удмуртского значит «Счастье». Ижевский институт входит в состав Удмуртского федерального исследовательского центра УрО РАН.

— Конкурсное сортоиспытание показало, что урожайность нового сорта составила 38,1 тонны с гектара, что на 8,1 тонны выше урожайности стандартного сорта «Удача», — отметил руководитель администрации УдмФИЦ Алексей Семенихин.

Новый сорт абрикоса «Призер», выведенный учеными Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства — структурного подразделения Уральского федерального научно-исследовательского центра УрО РАН — внесен в Государственный реестр селекционных достижений и рекомендован для выращивания в Уральском регионе.

Выведенная косточковая культура отличается высокой зимостойкостью — может выдерживать до –40^оС и урожайностью — с одного дерева можно собрать до 30 кг плодов. Селекционеры также отмечают ежегодное плодоношение сорта и красивые крупные плоды весом до 25 граммов. Фрукт рекомендуется употреблять в свежем виде, но также он отлично подойдет для переработки: компотов, джема, варенья.

Сорт абрикоса «Призер» получил золотую медаль на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2022» и на отраслевой выставке в Челябинске.

Нарьян-Марская станция была создана в 1932 году для разработки научных основ ведения сельскохозяйственного производства и оказания практической помощи сельхозпредприятиям округа (до 1977 года Ненецкий национальный округ, сейчас Ненецкий автономный округ). Особое внимание уделялось оленеводству — главной отрасли хозяйства коренного населения округа. Директор филиала ФИЦКИА УрО РАН в НАО Татьяна Романенко отметила, что создание собственной производственной базы позволило обеспечить население Нарьян-Мара в трудные годы Великой Отечественной войны. В послевоенный период станция стала крупным научно-исследовательским учреждением с многоотраслевым опытно-производственным хозяйством — оленеводство, молочное скотоводство, клеточное звероводство, охотничий промысел, кормопроизводство, овощеводство. Сейчас аграрии Заполярья занимаются фундаментальными и прикладными научными исследованиями по направлениям «Растениеводство» и «Животноводство» (разработка ресурсосберегающих технологий для сенокосов и пастбищ, исследования по выращиванию многолетних злаковых и бобовых трав, генетические исследования в северном оленеводстве, фенологические и экологические исследования подкожного овода и многое другое).

Участники конференции обсудили широкий круг вопросов, включая влияние климатических изменений на оленеводство в Арктическом регионе, использование болотных экосистем в сельском хозяйстве, болезни сельскохозяйственных животных, проблемы молочного животноводства и овощеводства в Арктике.

Форум «Агропром Урал» собрал под одной крышей ведущих ученых в области сельского хозяйства и агропроизводителей из шести регионов Урала. На выставке традиционно демонстрируются последние инженерные решения и современная сельскохозяйственная техника, материалы и оборудование для животноводства и растениеводства, продукты питания. Свои разработки представил и Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр УрО РАН. На его стенде, в частности, можно было познакомиться с включенными в госреестр шестью новыми сортами плодово-ягодных, зерновых культур и картофеля, а также 13 сортами сельскохозяйственных культур, которые пока только проходят экспертную оценку и государственное сортоиспытание.

Как рассказал руководитель НИИСХ УдмФИЦ УрО РАН, доктор сельскохозяйственных наук Андрей Леднев, селекцией картофеля институт занимается более двенадцати лет.

— В условиях санкций наши усилия направлены на то, чтобы быстрее вывести новые сорта зерновых культур и «второго хлеба» — картофеля, адаптированных для почвенно-климатических условий нашего региона. В ближайшие годы мы и сельхозпроизводителей, и частных покупателей обеспечим в достаточном объеме нашими удмуртскими сортами вкусного и урожайного картофеля, который по целому ряду показателей будет превосходить импортные аналоги.

Ученые Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства УрФАНИЦ УрО РАН зарегистрировали в Государственном реестре селекционных достижений новый сорт картофеля «Амулет». Работа по его созданию длилась пятнадцать лет: за это время сорт изучали в Оренбургской, Челябинской областях, а также в Башкирии и Удмуртии. Госсорткомиссия три года проверяла растение по всем заявленным признакам (созревание, урожайность, устойчивость к заболеваниям, размер и вкус плодов и многие другие) и рекомендовала к выращиванию в Уральском регионе.

«Амулет» — сорт среднеспелого типа, урожай можно собирать в начале августа. Отличается крупноплодностью корнеплодов (средняя масса клубня превышает 150 граммов), в том числе в условиях нехватки влаги, хорошей урожайностью (до 50 тонн с гектара), отличными вкусовыми качествами и товарным видом. Картофель «Амулет» имеет ровные овальные клубни, желтую мякоть, розовую кожуру. Сорт столового назначения, слаборазвариваемый, поэтому подходит как для варки, так и для жарки, содержание крахмала 14–16%, хорошо хранится.

Новый сорт груши «Фаворитка», выведенный учеными Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства УрФАНИЦ УрО РАН внесен в Государственный реестр селекционных достижений и рекомендован для выращивания в Уральском регионе.

Эта культура, вес плода которой достигает 300 граммов, отличается зимостойкостью: может выдерживать холода до –40^оС. Взрослое дерево способно давать около 30 килограммов груш за сезон. Кроме того, новый сорт обладает превосходным сладким вкусом, мякоть белая, сочная, мелкозернистая. Содержание сахара в плодах 11,72 %, кислотность — 0,48%. Груша универсального назначения, ее можно употреблять в свежем виде, а также использовать для переработки (компоты, джемы, варенье).

Работа над «Фавориткой» длилась почти два десятилетия. В 1998 году челябинские селекционеры выделили сорт в число перспективных форм, а в 2008 году передали в Госсортоиспытание. За это время саженцы груши изучали в Свердловской, Челябинской, Тюменской, Курганской, Московской областях, а также в Шушенском государственном плодово-ягодном сортоиспытательном участке в Красноярском крае, в Башкирии, Казахстане и даже на Дальнем Востоке. И везде культура получила достойные отзывы.